呼~ 今天總算完成了我的胡椒餅尋訪之旅，YaYaYa~
最近突然很想很想吃胡椒餅，就上網搜尋了台南的胡椒餅們，
包括 1.小東路橋下胡椒餅，2.西門路與公園路交叉口的福州香，
3.永康省道1號上碳烤胡椒餅，4.仁德南機場附近古香碳烤胡椒餅
於是我用了四個下午快樂地出發尋找胡椒餅。
1.小東路橋下胡椒餅
第一站就從最近的小東路開始，
這家的餅皮外脆內軟，有點厚度，跟我期待的有些差距，但是夠脆！
內餡的口味老實說我記不太清楚了，畢竟年紀漸大，三個禮拜前的事很難記得，
但我印象頗好，加上size是這四家中最大的，路途不遠，應該有空就會想買吧!
2.西門路靠近公園南路的福州香
第二站。這家不只賣胡椒餅，還賣咖哩餅跟甜的（有三種口味，記不太清楚了~）
餅皮厚度適中但是稍軟了點，沒有很脆很美味的fu，但是!
他的肉餡是我心目中的第一!!!
不管是味覺還是嗅覺，他的胡椒香都滿到爆表，
我在公園裡品嚐的時候，還讓一旁原本安靜趴坐的狗從心癢難搔到跳上石桌，
幸好他那江湖味的主人在，不然我胡椒餅的小命不保~
3.永康省道1號的碳烤胡椒餅
很遠，對我來說，
這間在南台科技大學附近，老闆還蠻會抬槓的，讓我們感覺等待的時間不會很漫長，
最跨張的是我們買完回頭一看，竟然已經有四五台汽機車在排隊！
這家的餅皮厚，不太脆，內餡除了肉還有蔥，
但可能是我運氣不好，我拿到的那個肉餡頗少，
當我聽到旁邊的學妹驚呼「肉很大塊!」，說有多羨慕就有多羨慕~ 啐!
4.仁德南機場附近的古香
大同路走到底剛過仁德鄉界就看到這間，
餅皮，是我四家當中最愛的! 完全符合我的期待!
肉餡多汁有蔥，還差點滴到我衣服上，
可惜胡椒香不怎麼明顯，恐流於一般肉餅的行列。
要是這餅皮搭上西門路上那一等一的肉餡就完美了~
雖然都嚐過了這些胡椒餅，但畢竟只採集了一次樣本，誤差會很大，例如永康那間，
如果時間跟心情都很match，希望把這四間再走過一次!
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